Ingredienten

  • 150 g haricots verts, schoongemaakt
  • 2 el olijfolie
  • 100 g rosbief
  • 8 grote bladeren kropsla
  • 4 plakken jonge kaas, gehalveerd
  • 6 el verse dressing knoflook-bieslook (flesje 250 ml)
  • 2 bosuitjes, in ringetjes
  • 2 el tuinkers
  • tapasprikkers of keukentouw

Bereiden

Kook de haricots verts in water met zout in 4-5 minuten beetgaar. Giet ze af en spoel onder koud stromend water.Leg de blaadjes sla op het werkvlak. Beleg ze met de kaas en de rosbief. Schep er de dressing, de bosuitjes en de tuinkers op. Bestrooi met peper naar smaak.Rol de slabladeren op en zet ze vast met een prikker of bind vast met een stukje keukentouw.

{28 mei 2020} {Tags: }