Ingrediënten

groot bakje roomkaas

1 bosje verse bieslook

4-5 grote plakken, dun gesneden rosbief

peper, zout

 

Bereiden

1. Prak de roomkaas met een vork. Voeg dan de gehakte bieslook toe en peper en zout naar smaak. Meng dit goed door de roomkaas.

2. Besmeer alle plakjes rosbief met dit mengsel.

3. Rol ze zo stevig mogelijk op en verpak ze individueel in huishoudfolie en leg ze een paar uur in de koelkast.

4. Om de hapjes af te maken, haal je de rosbief uit het folie en snijd ze zo dik als je wilt in plakken.
Leg ze vervolgens op een schaal.

{8 mei 2012} {Tags: , , }